王彥霖的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

立法院財委會5日邀請財經部會首長就「如何具體提升政府及民間的投資，落實加速投資台灣」進行專題報告，較難得的是有兩對首長夫妻同台備詢，包括金管會主委顧立雄和其夫人、現任經濟部次長王美花，還有主計總處主計長朱澤民和其夫人中國輸出入銀行總經理劉佩真，兩對夫婦也被立委問到會不會擔心觀感不好？當初沒有想要避嫌嗎？國際訂房顧立雄則表示，希望外界能以兩人各自表現來評價他們；朱澤民也強調，兩人隸屬不同單位，而且太太也是從基層公務員做起。

顧立雄5日現身財委會，就被媒體問到次長夫人王美花也在會不會緊張？顧立雄則透露，她早上才把門推開，拖著皮箱走進來，「我還跟她說，妳真的要出席（財委會）嗎？這有一點，太瘋狂的行程了吧」，沒想到王美花跟他說，「今天下午還要去高雄」，他還回說，「天阿」。也有媒體問。在家次長夫人有無幫主委惡補？顧立雄說，她這幾天都不在，「我今天早上才看到她耶」。

當然，立委也不會放過這個難得夫婦同台的機會，國民黨立委盧秀燕也請顧立雄、王美花、朱澤民、劉佩真及前金管會主委丁克華夫人、現任華南金總經理羅寶珠上台接受質詢。盧秀燕質詢指出外界好奇你們是不是裙帶關係、小圈圈用人？近親繁殖？這樣內舉不避親對國家發展好嗎？因國家發展高階位子很少，卻泛家族化？

對於顧立雄出任金管會主委是不是問過她？王美花表示，「我沒那麼大能力，我當公務員 35 年了，是常任公務員。」顧立雄也強調，「王次長長期在經濟，一路從基層上來，她被徵詢擔任常務次長與我當時職務無關」，至於何時？他已忘了，好像是去年7月。

顧立雄還說，「那時，我也沒想過今日會有這樣的鏡頭，會站在這裡。」顧立雄也強調，她是獨立個體，她的表現是以她的能力來界定，「不是我的附屬品」。

朱澤民也表示，與夫人隸屬單位不同，她也是從公務員基層上來的，在中國輸出入銀行 30 多年。對於國民黨立委林德福詢問，總統馬英九上任後，其夫人周美青就辭去在兆豐金及兆豐銀行相關職務，就是要迴避，不過，朱澤民回應，很高興你與前總統馬英九一起併談，而林德福一聽到這樣的回應直指：「你是馬不知臉長」。

每年的8-12月是愛玉產期，愛玉為桑科榕屬的植物，是台灣獨有的原生作物，性喜濕潤涼爽的氣候，生長在海拔1000~1800公尺間的闊葉原始森林，愛玉的主要產地包括新竹、嘉義、南投、高雄、屏東、台東等。

▲高雄市桃源區復興里長江維明表示，這裡有著世外桃源之稱，高山野生愛玉也是主要產地之一。（圖／復興里里長江維明提供 , 2017.10.14）

高雄市桃源區復興里長江維明表示，這裡有世外桃源之稱，高山野生愛玉也是主要產地之一，每年都經歷天災後生活經濟波折陷入困境，採集野生愛玉更成為當地布農族農民重要的經濟收入之一。

愛玉所結的果實是隱花果，是由花托膨大而成，真正的果實（愛玉籽）藏身在雌隱花果內，只有雌株的瘦果才能洗出愛玉，雄果洗不出膠質的，雄果內的籽料雄花是白色，真正的愛玉籽則是黃褐色，愛玉扳開後有濕黏的觸感，採農採摘時都先分辨雌雄，雄果不採回歸土壤成肥。採摘的愛玉果，須先削頭削皮，日曬幾天，待果皮軟化後將愛玉籽翻出，再日曬或低溫烘乾數日而成。

▲採摘的愛玉果，須先削頭削皮，日曬幾天，待果皮軟化後將愛玉籽翻出，再飯店民宿比價日曬或低溫烘乾數日而成。（圖／復興里里長江維明提供 , 2017.10.14）

將愛玉扳開後，呈鮮黃色，濕黏的觸感，需經歷曝曬過程後愛玉有多重用途，高山愛玉口感相當Q彈，富含膳食纖維，更有消暑、降肝火的功效，除了普遍當涼品飲用泡茶及愛玉創意料理外，根部可當中藥材，愛玉果膠還可以製成敷臉的美白面膜，愛玉肥皂、愛玉酵素等，開發更高的附加價值。

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